Domaine Vins DescombeGourmandine Blanc de Blancs
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Gourmandine Blanc de Blancs du Domaine Vins Descombe
Découvrez le cépage: Baroque
D’un point de vue morphologique, le baroque semble avoir des origines communes avec le tannat. Encore appelé blanc bordelais, ce cépage blanc se distingue essentiellement par les caractéristiques de ses feuilles. Celles qui sont encore jeunes sont à la fois jaunâtres et duveteuses. Leurs bosselures présentent un aspect quelque peu bronzé. Les feuilles adultes ont des dents anguleuses. Elles présentent une forme peu trilobée et disposent d’un limbe pubescent et duveteux.Provenant du bassin de l’Adour, le baroque est essentiellement cultivé en Tursan et dans certains vignobles du Gers. Sa zone de production reste ainsi peu étendue. Ce cépage réussit à tenir tête à l’oïdium, contrairement à d’autres variétés.Quant à sa récolte, elle doit être bien faite et doit être dépourvue de pourriture. Cela permet d’obtenir un meilleur résultat et une production de vin plus réussie. D’ailleurs, le développement du baroque doit être freiné à temps, tout en sachant que ce type de cépage n’est mature qu’une vingtaine de jours après le chasselas.
Informations sur le Domaine Vins Descombe
Le Domaine Vins Descombe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Actualités liées à ce vin
1217e émission – Marine Descombe et Vanessa Kleiber – 08/07/2023
SAMEDI 08 JUILLET 2023 Marine Descombe – Château de Pougelon (Beaujolais) Tout commence en 1905 lorsque la famille Descombe décide de créer un domaine au pied du Mont Brouilly dans le Beaujolais. C’est aujourd’hui Marine et François, son frère qui ont repris les rênes de l’entreprise familiale, représentant ainsi la 5ème génération. Grâce à leur passion pour la terre et la vigne, ils offrent des vins de qualité issus d’un savoir-faire transmis de génération en génération qui révèle ...
Beaujolais : 20 vins rouges d’exception à prix imbattable à goûter absolument
Notre sélection des meilleurs vins rouges du Beaujolais La région du Beaujolais reste encore méconnue du grand public. Ce paradis du cépage gamay souffre de la mauvaise image du fameux beaujolais nouveau, dont certains livrent des arômes caricaturaux de banane et de fraise tagada. Pendant longtemps, ce vin primeur vendu à bas coût a fait la renommée de la région mais il tâche désormais, laissant une impression gén&e ...
Château de Pougelon, les cuvées rouges parfaites pour le printemps
Entre douceur, accessibilité et gourmandise, les cuvées rouges 2021 du Château de Pougelon, accompagnent parfaitement l’arrivée du printemps. Voici deux cuvées à déguster de l’apéritif au dessert : le Beaujolais Villages et le Clos Reisser 2021. L’un est un Beaujolais fruité à la bouche ronde, l’autre un élégant Brouilly. Le Beaujolais Villages 2021 et le Clos Reisser 2021 de Ch ...
Le mot du vin: Vitis vinifera
Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.
