Le Domaine Vinya Carles de Priorat en Catalogne

Domaine Vinya Carles
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 423 des domaines de Catalogne
Il se situe en Priorat dans la région de Catalogne

Le Domaine Vinya Carles fait parti des domaines à suivre à Priorat. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Priorat à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vinya Carles

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vinya Carles à Priorat parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vinya Carles. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vinya Carles avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vinya Carles

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vinya Carles

Les vins rouge du Domaine Vinya Carles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou lapin mariné aux herbes à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vinya Carles

Au nez le vin rouge du Domaine Vinya Carles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Vinya Carles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vinya Carles

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vinya Carles

  • Cariñena
  • Garnacha

À la découverte de la région viticole de Priorat

La région viticole du Priorat se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Álvaro Palacios et le Domaine Mas Doix y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Priorat sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Priorat révèle souvent des types d'arômes de cerise, espresso ou foin et parfois aussi des arômes de paille, feuille de laurier ou camomille.

En bouche du Priorat est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 257 domaines et châteaux dans la région du Priorat, produisant 842 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Priorat s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vinya Carles

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