Domaine ViranelSaint Chinian V de Viranel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Saint Chinian V de Viranel du Domaine Viranel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saint Chinian V de Viranel de Domaine Viranel de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Saint Chinian V de Viranel du Domaine Viranel de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou café et parfois aussi des arômes de fruit noir, chocolat ou évolution (vieillissement).
Accords mets et vins avec du Saint Chinian V de Viranel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saint Chinian V de Viranel
Les accords mets et vins originaux avec le Saint Chinian V de Viranel
Le Saint Chinian V de Viranel du Domaine Viranel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de feuilles d'automne, la véritable recette de la carbonara ou pljeskavica (hamburger des balkans).
Détails et informations techniques sur le Saint Chinian V de Viranel du Domaine Viranel
Découvrez le cépage: Montepulciano
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saint Chinian V de Viranel du Domaine Viranel sont 2016, 2014, 2013, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Viranel
Le Domaine Viranel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Saint-Chinian à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Chinian
Saint-Chinian est une appellation de la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle est située entre le Minervois et les Faugeres, qui produisent des styles similaires de vin rouge robuste à partir de raisins similaires et dans un paysage similaire. Elle est également voisine de l'appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, qui produit des vins blancs Doux. Par conséquent, la diversité de la région du Languedoc est bien démontrée dans cette petite zone.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
Ce vigneron de Saint-Chinian laisse pousser moustache et opération solidaire
Le domaine Viranel propose à ses clients cavistes et consommateurs de participer à l'opération caritative Movember. Depuis le premier novembre, le domaine Viranel (40 hectares en appellation Saint-Chinian) dirigé par les frères Nicolas et Arnaud Bergasse, propose à ses cavistes et consommateurs de se laisser pousser la moustache pour lever des fonds en soutien à la recherche médicale sur « les maladies masculines (cancer de la prostate, des testicules, santé mentale et prévention du s ...
La sélection des Héros de la Vigne : le Domaine Viranel à Cessenon-sur-Orb – 04/03/2020
durée : 00:02:35 – La sélection des Héros de la vigne FB Hérault A écouter sur Castbox ...
Saint-Chinian dévoile ses Vins Virtuoses « Made in New York »
Fin du suspense. Après la journée de dégustation du 22 octobre, l’appellation Saint-Chinian vient de dévoiler en toute transparence son palmarès 2019 des Vins Virtuoses. Quels sont les vins qui ont été le mieux notés à l’aveugle ? Nous vous en avions parlé ici, l’appellation Saint-Chinian organisait le 22 octobre dernier la 8ème édition de son opération Vins Virtuoses. C’est à New York que la dégustation s’est déroulée, sous l’autorité d’Andrew Bell, Pré ...
Le mot du vin: Pédicelle
Petit pédoncule.
