Domaine CVA CanicattiArcifà Catarratto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Arcifà Catarratto du Domaine CVA Canicatti
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Arcifà Catarratto de Domaine CVA Canicatti de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Arcifà Catarratto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Arcifà Catarratto
Les accords mets et vins originaux avec le Arcifà Catarratto
Le Arcifà Catarratto du Domaine CVA Canicatti s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cassolettes de saint-jacques, quiche à la crème et au thon ou verrines de crème d'artichauts.
Détails et informations techniques sur le Arcifà Catarratto du Domaine CVA Canicatti
Découvrez le cépage: Tressailler
Ce cépage serait d'origine italienne D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement entre le pinot blanc et le gouais blanc, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine CVA Canicatti
Le Domaine CVA Canicatti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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