Domaine Vitis in VultureDomino Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Domino Fiano du Domaine Vitis in Vulture
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domino Fiano de Domaine Vitis in Vulture de la région de Basilicate est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domino Fiano du Domaine Vitis in Vulture de la région de Basilicate révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Domino Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domino Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Domino Fiano
Le Domino Fiano du Domaine Vitis in Vulture s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de soupe crevettes, coco et gingembre, quiche aux lardons et au gruyère ou accras de thon.
Détails et informations techniques sur le Domino Fiano du Domaine Vitis in Vulture
Découvrez le cépage: Gouget
Le Gouget noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Gouget noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domino Fiano du Domaine Vitis in Vulture sont 2017
Informations sur le Domaine Vitis in Vulture
Le Domaine Vitis in Vulture fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.
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Le mot du vin: Petite arvine
Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.
