Le Domaine Vitis Ridge de Willamette Valley d'Oregon
Le Domaine Vitis Ridge fait parti des domaines à suivre à Willamette Valley. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vitis Ridge à Willamette Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vitis Ridge. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vitis Ridge avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Vitis Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos rossini, fettuccine à la crème et au fromage ou magret de canard sauce aux poivres.
La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.
Les vins doux du Domaine Vitis Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Une route des vins de prévue dans la région de Willamette Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vitis Ridge.
Le Bachet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aube). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Bachet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Aux sources du « mildew » des États-Unis Sommaire Aux sources du « mildew » des États-Unis Le mildiou décrit pour la première fois en 1878 Ne pas recommencer Le mildiou, les vignerons du monde entier le connaissent bien et le craignent. Cette maladie, capable de détruire des récoltes entières, est présente partout, surtout dans les régions humides, et il n’existe à ce jour ...
La maison champenoise lance un appel à candidature aux créateurs impliqués dans la défense de la planète. La maison de champagne Ruinart (groupe LVMH) vient d’annoncer dans un communiqué qu’elle versera 42 000 € à 21 artistes qui travaillent sur le thème de l’environnement. Cette manne financière vient en aide à des créateurs particulièrement touchés par les effets économiques de la pandémie de Covid-19. A LIRE AUSSI Cognac L’artiste urbain Vhils prend Hennessy comme ...
La république d'Irlande ne manque pas d'opportunités pour les vins de France, ce marché mature voyant ses modes de consommation monter en gamme. En Irlande, « avec les droits d’accises les plus élevés d’Europe en Irlande, l’impact est direct sur le prix de vente des vins » pose Pauline Gauthier, chef du pôle Agrotech de l’antenne britannique de Business France. Si les forts droits d’accises imposent de proposer un rapport qualité prix optimal, ...
Au cours de la vinification, il se forme un "chapeau" en haut des cuves avec les parties solides (peau, pulpe, pépins, etc.), qui contiennent tanins et éléments colorants. Le remontage consiste, avec l'aide d'une pompe, à vider la cuve par le bas pour reverser le jus en haut, afin de remélanger chapeau et jus et de favoriser l'échange, l'extraction. Cette technique ancienne permet un meilleur échange entre les parties solides et le liquide.