Domaine VivanzaMoscato Gold Sparkling
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Moscato Gold Sparkling du Domaine Vivanza
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Moscato Gold Sparkling de Domaine Vivanza de la région de Valence est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Moscato Gold Sparkling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato Gold Sparkling
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato Gold Sparkling
Le Moscato Gold Sparkling du Domaine Vivanza s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes au curry au lait de coco, pastels (beignets farcis du sénégal) ou gratin de cabillaud façon paolita.
Détails et informations techniques sur le Moscato Gold Sparkling du Domaine Vivanza
Découvrez le cépage: Aramon
L'Aramon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver l'Aramon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato Gold Sparkling du Domaine Vivanza sont 2018
Informations sur le Domaine Vivanza
Le Domaine Vivanza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Actualités liées à ce vin
Pourquoi Saint-Vincent est-il considéré comme le saint patron des vignerons ?
Jeu de mots, invention de la taille des vignes, date pratique… Chaque 22 janvier, on célèbre dans le calendrier grégorien Saint-Vincent, qui est considéré comme le saint patron des vignerons. À cette occasion, de nombreux villages et villes en France célèbrent la fête de Saint-Vincent avec des processions, des messes, des repas entre vignerons et des dégustations de vins. La plus connue d’entre elles est la Saint-Vi ...
Où ranger son vin quand on n'a pas de cave ?
Parce que le vin est un continent infini, l’amateur, comme le néophyte, est embarqué dans un voyage au long cours qu’il ne saurait achever. Pour que votre caviste puisse vous guider dans l’exploration de votre goût, voici ce qu’il vous faut lui révéler. Après avoir franchi les portes d’une cave, trois questions bien connues vous attendent : «Quel budget ? Quelle couleur ? Pour aller avec quoi ?» Les questions du caviste sont précises, vos réponses sont parf ...
Comment exprimer ses goûts à un caviste ?
Parce que le vin est un continent infini, l’amateur, comme le néophyte, est embarqué dans un voyage au long cours qu’il ne saurait achever. Pour que votre caviste puisse vous guider dans l’exploration de votre goût, voici ce qu’il vous faut lui révéler. Après avoir franchi les portes d’une cave, trois questions bien connues vous attendent : «Quel budget ? Quelle couleur ? Pour aller avec quoi ?» Les questions du caviste sont précises, vos réponses sont parf ...
Le mot du vin: Cuvée
Souvent suivi d'un nom qui en permet la reconnaissance et l'identification, le mot cuvée désigne un vin précis parmi la production d'un vigneron. Ce vin se caractérise par un encépagement, un type d'élevage et un profil organoleptique propres. L'ensemble des cuvées d'un domaine constitue une gamme.