Volcan Mountain Winery - Chardonnay

Volcan Mountain WineryChardonnay

Le Chardonnay du Volcan Mountain Winery est un vin blanc de la région de San Diego County de Californie.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Chardonnay du Volcan Mountain Winery

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chardonnay de Volcan Mountain Winery de la région de Californie est un vin puissant.

Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Volcan Mountain Winery

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Volcan Mountain Winery

Le domaine propose 22 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en San Diego County dans la région de Californie

Le Volcan Mountain Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de San Diego County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 150000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 2500 des vins de San Diego County
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de San Diego County

La région viticole du San Diego County se situe dans la région du South Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Los Pilares et le Domaine Los Pilares y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du San Diego County sont les Cabernet-Sauvignon, Cabernet franc et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du San Diego County révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Le mot du vin: Éraflage

Opération consistant à éliminer la partie végétale de la grappe soutenant les baies, sa macération avec le moût donnant un goût herbacé au vin.

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