Domaine VolcanoVina de Fuego Red Semi Sweet
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vina de Fuego Red Semi Sweet du Domaine Volcano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vina de Fuego Red Semi Sweet de Domaine Volcano de la région de Vinos de Pago est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Vina de Fuego Red Semi Sweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vina de Fuego Red Semi Sweet
Les accords mets et vins originaux avec le Vina de Fuego Red Semi Sweet
Le Vina de Fuego Red Semi Sweet du Domaine Volcano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, tourte à la viande et au chévre ou paupiettes à la mérignicaise.
Détails et informations techniques sur le Vina de Fuego Red Semi Sweet du Domaine Volcano
Découvrez le cépage: Pé de perdrix
Ce cépage serait d'origine espagnole, il était dans ce pays surtout utilisé comme raisin de table. Le Pé de perdrix a aujourd'hui complètement disparu. Il ne doit pas être confondu avec le pied de perdrix désignant le côt à queue rouge à raisins noirs toutefois.
Informations sur le Domaine Volcano
Le Domaine Volcano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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