Domaine VolsAyler Riesling Kabinett Feinherb
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ayler Riesling Kabinett Feinherb du Domaine Vols
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ayler Riesling Kabinett Feinherb de Domaine Vols de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ayler Riesling Kabinett Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ayler Riesling Kabinett Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Ayler Riesling Kabinett Feinherb
Le Ayler Riesling Kabinett Feinherb du Domaine Vols s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin sauce chasseur, carri de crevettes aux piments ou loubia.
Détails et informations techniques sur le Ayler Riesling Kabinett Feinherb du Domaine Vols
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ayler Riesling Kabinett Feinherb du Domaine Vols sont 2015
Informations sur le Domaine Vols
Le Domaine Vols fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Actualités liées à ce vin
Gironde : le Marathon des châteaux du Médoc fait une nouvelle étape à Saint-Estèphe
Il y a ceux qui depuis le début ou presque offrent des dégustations lors du Marathon des châteaux du Médoc, à l’instar du Château Haut-Marbuzet à Saint-Estèphe et ceux qui vont le faire pour la toute première fois… Il y a ceux qui depuis le début ou presque offrent des dégustations lors du Marathon des châteaux du Médoc, à l’instar du Château Haut-Marbuzet à Saint-Estèphe et ceux qui vont le faire pour la toute première fois, comme c’est le cas du Château L’Argilus du Roi dans cette même c ...
Vins de Bordeaux. La véraison est lancée, le mildiou en « phase de décroissance »
S’il est encore bien loin d’être un douloureux souvenir, le mildiou connaît « une phase de décroissance » dans ses attaques sur les grappes du vignoble bordelais. Ce coup d’arrêt dans la propagation de l’algue sur les baiesn’est… S’il est encore bien loin d’être un douloureux souvenir, le mildiou connaît « une phase de décroissance » dans ses attaques sur les grappes du vignoble bordelais. Ce coup d’arrêt dans la propagation de l’algue sur les baies n’est pas dû aux conditions climatiques ...
Gironde : en 1982, il avait construit un abri anti-atomique pour ses bouteilles de grands crus
Un abri antiatomique pour des grands crus ? Il fallait y penser ! C’est le propriétaire du château Siran à Labarde, en pays médocain, Alain Miailhe, qui en a eu l’idée dans les années 80. Il l’a concrétisée en faisant construire un bunker pour protéger ses « dives » bouteilles… d’une attaque nucléaire. « Plutôt rouges que mortes » En l’occurrence, un chai souterrain de 200 m2 , muni d’une porte blindée, spécialement conçue en Suisse et « pouvant résister ...
Le mot du vin: Ouillage
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.