Domaine Vols - Ayler Riesling Kabinett Feinherb

Domaine VolsAyler Riesling Kabinett Feinherb

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Ayler Riesling Kabinett Feinherb du Domaine Vols est un vin blanc de la région de Mosel.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Ayler Riesling Kabinett Feinherb du Domaine Vols

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Ayler Riesling Kabinett Feinherb de Domaine Vols de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.

Détails et informations techniques sur le Ayler Riesling Kabinett Feinherb du Domaine Vols

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Ayler Riesling Kabinett Feinherb - 2015
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Ayler Riesling Kabinett Feinherb du Domaine Vols sont 2015

Informations sur le Domaine Vols

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mosel

Le Domaine Vols fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mosel
Dans le top 6000 des vins d'Allemagne
Dans le top 1500 des vins de Mosel
Dans le top 50000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

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Le mot du vin: Ouillage

Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.

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