Domaine Von der Mark WalterAlte Reben Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Alte Reben Riesling du Domaine Von der Mark Walter
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alte Reben Riesling de Domaine Von der Mark Walter de la région de Région inconnue est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alte Reben Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alte Reben Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Alte Reben Riesling
Le Alte Reben Riesling du Domaine Von der Mark Walter s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, moules marinières au maroilles ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.
Détails et informations techniques sur le Alte Reben Riesling du Domaine Von der Mark Walter
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alte Reben Riesling du Domaine Von der Mark Walter sont 2018
Informations sur le Domaine Von der Mark Walter
Le Domaine Von der Mark Walter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Actualités liées à ce vin
Les eaux pétillantes alcoolisées dégustées à l’aveugle, sont-elles à la hauteur ?
Dégustation à l’aveugle des hard seltzers > Fabien Humbert, journaliste / auteur et Baptiste Bochet, expert en cocktail – Colada : Nous organisons aujourd’hui une dégustation un peu spéciale puisque nous nous intéressons aux hard seltzers, ces nouvelles eaux pétillantes alcoolisées. Ces boissons viennent des Etats-Unis. Les premières ont vu le jour en 2013 et sont devenues à la mode dans les grandes villes &agrav ...
Cocktails : les routes de la soif
Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire. » Autant de clichés qui ont la vie dure, alors même qu’ils exaspèrent la grande majorité des professionnelles, viticultrices, œnologues ou sommelières… Évidemment, nul déterminisme génétique ne permet de classer les vins selon un codage XX ou XY. Aucune étude scie ...
[GRANDE DÉGUSTATION LISTRAC-MÉDOC] Listrac en rouge et blanc
Ce jeudi 26 avril, une vingtaine de propriétés de l’appellation médocaine se déplacent ensemble à Bordeaux, dans le cadre de La Grande Poste (18-21h). Parmi elles, sept produisent sur leur terroir, à côté de leurs cuvées rouges en AOC Listrac-Médoc, des blancs en AOC Bordeaux. A découvrir en deux couleurs. Encore peu répandus dans le Médoc à l’heure actuelle, les vins blancs ont pourtant fait la réputation de Listrac à la fin du XIXe siècle, à une époque où ils étaient presque plus c ...
Le mot du vin: Hygrométrie
Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.