Le Domaine Votsari fait parti des domaines à suivre à Cyclades. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Cyclades à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Votsari à Cyclades parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Votsari. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Votsari avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Votsari s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
La région viticole du Cyclades se situe dans la région en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Argyros et le Domaine SantoWines y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cyclades sont les Assyrtiko, Aidani et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cyclades révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal.
En bouche du Cyclades est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 17 domaines et châteaux dans la région du Cyclades, produisant 37 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cyclades s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Cyclades ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Votsari.
Le courbu est autochtone des vignobles pyrénéens. Ce cépage de raisins blancs fait partie de la famille des jurançons. Trois clones sont reconnus dans cette variété qui bourgeonne à moyen terme.Il se développe régulièrement et présente une productivité satisfaisante. La manière dont les rameaux se forment est caractéristique. D’abord érigés, ceux-ci ploient et se courbent donnant une finition de cépage en parasol. Un porte-greffe bien vigoureux est recommandé pour voir le courbu se développer et atteindre sa maturité à troisième époque tardive.Les petites grappes affichent des traits assez distinctifs. Pas nécessairement ailées, elles sont pignées et trapues, de forme arrondie ou plutôt aplatie. Un léger voile rose couvre les baies les plus matures mais la couleur d’origine varie de vert jaune à blanc doré. La vinification rehausse le jus de ce cépage. Le bouquet s’affine en vieillissant sous une couleur jaune pâle. Sec ou moelleux, ce vin est d’une finesse toujours remarquable.
Six mois après « Les Champs captants » (Robert Laffont), une rencontre amoureuse sur une île du Rhône, Florence Delaporte livre un recueil de nouvelles dédiées au vin. Comme pour ses romans, qui nous ont menés d’Australie en Allemagne, de Normandie en Bretagne, chaque texte est un voyage, un ailleurs. L’auteure du très sensible « Je n’ai pas de château » – son premier ouvrage paru chez Gallimard, prix Wepler 1998 – se balade des Cyclades à… Six mois après « Les Champs captants » (Robert La ...
Le voyage n’est pas une excuse pour ne pas boire ce que l’on aime ! Quels vins choisir en Grèce ? Voici quelques orientations en fonction de vos types de vins préférés. L’été vous amène sur les terres ensoleillées de l’antique Hellade : tout devrait bien se passer, mais reste une question : quels vins boire ? Que vous séjourniez dans les îles ou sur le continent, dans les collines coiffées d’églises blanches ou sur les long ...
Les vins des îles sont souvent des trésors cachés, révélant des saveurs et des caractéristiques uniques qui ne se trouvent nulle part ailleurs. Ces vins sont produits sur des îles isolées, où les viticulteurs ont appris à cultiver des raisins dans des conditions difficiles, en exploitant les particularités de leur terroir et en utilisant des techniques de vinification traditionnelles. En réalité, les cuvées des îles possèdent une histoire et une identité qui leur sont propres. Les îles fra ...
Équivalent du pot lyonnais d'une contenance de 29 cl.
