Domaine Vouette et SorbéeFidèle Champagne Brut Nature
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Fidèle Champagne Brut Nature du Domaine Vouette et Sorbée
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Fidèle Champagne Brut Nature de Domaine Vouette et Sorbée de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
beurre, boisé
craie, silex
crème, citron en poudre
foin
cannelle
camomille
Au nez le Fidèle Champagne Brut Nature du Domaine Vouette et Sorbée de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits (d'arbre fruitier) ou craie et parfois aussi des arômes de compote de pomme, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Fidèle Champagne Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fidèle Champagne Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Fidèle Champagne Brut Nature
Le Fidèle Champagne Brut Nature du Domaine Vouette et Sorbée s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, papillotes de maquereau ou crevettes à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Fidèle Champagne Brut Nature du Domaine Vouette et Sorbée
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fidèle Champagne Brut Nature du Domaine Vouette et Sorbée sont 2008, 2017, 2015, 2016 et 2011.
Informations sur le Domaine Vouette et Sorbée
Le Domaine Vouette et Sorbée fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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