Domaine WaldbusserSpätburgunder Trocken

Vin rouge de Württemberg en Allemagne

Le Spätburgunder Trocken du Domaine Waldbusser est un vin rouge de la région de Württemberg.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Spätburgunder Trocken du Domaine Waldbusser

Léger		Puissant
Souple		Tannique
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Spätburgunder Trocken de Domaine Waldbusser de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Spätburgunder Trocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Trocken

Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Trocken

Gibier

Le Spätburgunder Trocken du Domaine Waldbusser s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), rôti de veau à la cocotte ou cuisses de canard au cidre et petits oignons.

Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Trocken du Domaine Waldbusser

Domaine

Domaine Waldbusser

Cépages

Région/Appellation

Württemberg

Pays

Allemagne

Style de vin

Rouge

Alcool

13.5°

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Scheurebe

Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.

Informations sur le Domaine Waldbusser

Le domaine propose 15 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9

Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Württemberg

Le Domaine Waldbusser fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 80000 des vins d'Allemagne

Dans le top 6000 des vins de Württemberg

Dans le top 500000 des vins rouges

Dans le top 950000 des vins du monde

La région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

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