Domaine Waldorf AstoriaFerrington Vineyard Gewürztraminer
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Ferrington Vineyard Gewürztraminer du Domaine Waldorf Astoria
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ferrington Vineyard Gewürztraminer de Domaine Waldorf Astoria de la région de Californie est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Accords mets et vins avec du Ferrington Vineyard Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ferrington Vineyard Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Ferrington Vineyard Gewürztraminer
Le Ferrington Vineyard Gewürztraminer du Domaine Waldorf Astoria s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de rougail saucisse, burger au saumon fumé - crème de ciboulette ou paupiettes de dinde sauce volaille.
Détails et informations techniques sur le Ferrington Vineyard Gewürztraminer du Domaine Waldorf Astoria
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Waldorf Astoria
Le Domaine Waldorf Astoria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Anderson Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Anderson Valley
La région viticole d'Anderson Valley se situe dans la région du Mendocino County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Williams Selyem et le Domaine Williams Selyem y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Anderson Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Gewurztraminer, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Anderson Valley révèle souvent des types d'arômes de crème, sassafras ou hibiscus et parfois aussi des arômes de bois de santal, réglisse noire ou ardoise.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Les Étrennes du vin #3 – Prieuré-Lichine en coffrets
Noël est derrière nous mais ce n’est pas une raison pour arrêter les cadeaux. Il y en a tant de beaux et bons à offrir. Pour prolonger la magie des fêtes, Terre de Vins vous propose toute la semaine ses étrennes du vin : 5 idées pour faire plaisir (ou se faire plaisir). Château Prieuré-Lichine : trois coffrets « Duo in Vino » à s’offrir en partage Le vin, c’est d’abord une affaire de partage. D’où le choix du château Prieuré Lichine cette année de proposer trois coffrets jeux de société (L ...
Qui est Michel Ohayon, le repreneur bordelais des magasins Camaïeu ?
Le Tribunal de commerce de Lille choisit finalement l’offre de reprise de la Financière Immobilière Bordelaise (FIB) pour sauver l’enseigne d’habillement Camaïeu. La FIB, dont le fondateur n’est autre que Michel Ohayon, un homme d’affaires bien connu à Bordeaux. La 144e plus grande fortune de France selon le dernier classement du magazine « Challenges » a bâti son empire dans l’hôtellerie et la vigne. Mais ses premières armes, il les a faites dans le monde de ...
Un « Menu de la Paix » pour célébrer les 100 ans du traité de Versailles
A l’occasion du centenaire de ce texte historique fondamental, le Trianon Palace, grand hôtel versaillais, a décidé de créer un menu directement inspiré des événements passés et des goûts de certains grands personnages qui ont fait l’histoire de Versailles. 28 juin 1919, un traité de paix est signé entre l’Allemagne et les Alliés à l’issue de la première guerre mondiale. L’Histoire a retenu la galerie des glaces, la création de la SDN, les conditions draconiennes imposées à l’Allemagne notamment ...
Le mot du vin: Vendanges vertes ou vendange en vert
Pratique qui consiste à faire tomber les grappes en trop sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car les grappes qui restent tendent à en profiter pour prendre du poids.