Domaine Walz - Gewürztraminer S

Domaine WalzGewürztraminer S

Le Gewürztraminer S du Domaine Walz est un vin de la région de Württemberg.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Gewürztraminer S du Domaine Walz est dans le top 0 des vins de Württemberg.

Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer S du Domaine Walz

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Seibel 6468

Hybride producteur direct obtenu par Albert Seibel (1844/1936), croisement interspéficique entre le 4614 Seibel et le 3011 Seibel. Le 6468 Seibel n'a pas été très multiplié, aujourd'hui il n'est plus présent dans le vignoble. A noter qu'il a servi dans de nombreux autres croisements pour obtenir entre autres le Villard blanc, le dattier de Saint Vallier, ... .

Informations sur le Domaine Walz

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Württemberg

Le Domaine Walz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Württemberg
Dans le top 100000 des vins d'Allemagne
Dans le top 7000 des vins de Württemberg
Dans le top 350000 des vins
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La région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

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Le mot du vin: Soufre

Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.

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