Domaine WalzWürttemberg Riesling Spatlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Württemberg Riesling Spatlese Trocken du Domaine Walz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Württemberg Riesling Spatlese Trocken de Domaine Walz de la région de Württemberg est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Württemberg Riesling Spatlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Württemberg Riesling Spatlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Württemberg Riesling Spatlese Trocken
Le Württemberg Riesling Spatlese Trocken du Domaine Walz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou bourride provençale.
Détails et informations techniques sur le Württemberg Riesling Spatlese Trocken du Domaine Walz
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Walz
Le Domaine Walz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Épamprage
Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.
