Domaine Weingut WeegmüllerVom Balkon der Pfalz Grüner Veltliner
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vom Balkon der Pfalz Grüner Veltliner du Domaine Weingut Weegmüller de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Vom Balkon der Pfalz Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vom Balkon der Pfalz Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Vom Balkon der Pfalz Grüner Veltliner
Le Vom Balkon der Pfalz Grüner Veltliner du Domaine Weingut Weegmüller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, dorade en papillote au barbecue ou rouille de seiche de ma grand-mère sétoise.
Détails et informations techniques sur le Vom Balkon der Pfalz Grüner Veltliner du Domaine Weingut Weegmüller
Découvrez le cépage: Abouriou
L'Abouriou noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lot-et-Garonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Abouriou noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Provence & Corse, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vom Balkon der Pfalz Grüner Veltliner du Domaine Weingut Weegmüller sont 2014, 2018, 2013, 2011 et 2015.
Informations sur le Domaine Weingut Weegmüller
Le Domaine Weingut Weegmüller fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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