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Domaine Weingärtner Stromberg ZabergäuEpos Sauvignon Blanc Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Epos Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Epos Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu de la région de Württemberg est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Epos Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Epos Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Epos Sauvignon Blanc Trocken
Le Epos Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de baeckeoffe aux poissons, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou lasagnes aubergines agneau et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Epos Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu
Découvrez le cépage: Roi des noirs
Croisement interspécifique entre le 29 Seibel (70 jeager x Vitis Vinifera inconnu) et le danugue réalisé par Eugène Contassot ce dernier aurait remis les pépins des raisins récoltés à Albert Seibel (1844-1936). Le Roi des noirs a été très cultivé, notamment dans le sud-ouest de la France ainsi que dans le centre-ouest où nous l'avons retrouvé et photographié. Il a servi plusieurs fois de géniteur à Albert Seibel, le rubilande ou 11803 Seibel en est un bel exemple.
Informations sur le Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu
Le Domaine Weingärtner Stromberg Zabergäu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: AOP
Appellation d'origine protégée - équivalent de la mention "appellation d'origine controlée" dans la réglementation européenne.