Domaine Weingut Arndt KöbelinSpätburgunder Holzfass
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Holzfass du Domaine Weingut Arndt Köbelin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Holzfass de Domaine Weingut Arndt Köbelin de la région de Baden est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Spätburgunder Holzfass du Domaine Weingut Arndt Köbelin de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Holzfass
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Holzfass
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Holzfass
Le Spätburgunder Holzfass du Domaine Weingut Arndt Köbelin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, tajine de veau au petits pois ou feuilles de chou farcies.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Holzfass du Domaine Weingut Arndt Köbelin
Découvrez le cépage: Blütenmuskateller
Croisement interspécifique, obtenu en Russie en 1947, entre le severnyj - parent avec vitis amurensis - et le muscat à petits grains blancs, donné également comme ayant en plus le muscat fleur d'oranger et le muscat d'Alexandrie, à suivre. A noter qu'il est résistant au mildiou et à l'oïdium et que son vin, souvent produit doux effervescent, est du type muscat moins marqué toutefois que celui obtenu avec des cépages musqués habituels. Inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Autriche, en Belgique, en République tchèque, en Bulgarie, en Russie, en Hongrie, en Ukraine, en Australie, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Holzfass du Domaine Weingut Arndt Köbelin sont 2015, 2017, 2016, 2014 et 2019.
Informations sur le Domaine Weingut Arndt Köbelin
Le Domaine Weingut Arndt Köbelin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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