Le Domaine Weingut Arndt Köbelin de Baden

Domaine Weingut Arndt Köbelin
Le domaine propose 32 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 25 des domaines de Baden
Il se situe en Baden

Le Domaine Weingut Arndt Köbelin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Weingut Arndt Köbelin

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Weingut Arndt Köbelin à Baden parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Weingut Arndt Köbelin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Weingut Arndt Köbelin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Weingut Arndt Köbelin

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Weingut Arndt Köbelin

Les vins blanc du Domaine Weingut Arndt Köbelin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de piperade basque, salade niçoise ou penne à la toscane.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Weingut Arndt Köbelin

Au nez le vin blanc du Domaine Weingut Arndt Köbelin révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Weingut Arndt Köbelin est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Weingut Arndt Köbelin

  • 2014avec une note moyenne de 4.36/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.96/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Weingut Arndt Köbelin

  • Grauburgunder
  • Weissburgunder
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Muscatel
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Baden

Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.

Le Bade est classé dans la zone B de la classification climatique des vignobles de l'Union européenne. Toutes les autres régions allemandes se trouvent dans la zone A, plus froide. Le Bade est, de manière inhabituelle pour l'Allemagne, surtout connu pour ses vins rouges, mais ses vins blancs représentent la majorité de sa production. Le pinot noir domine les vignobles de cette région.

Pour chaque acre de Riesling (la variété dominante dans presque toutes les autres régions allemandes), il y a cinq acres de Pinot Noir. Le deuxième Cépage le plus planté est le Müller-Thurgau, suivi du Pinot Gris et du Pinot Blanc. La superficie combinée des vignobles occupés par ces trois derniers est à peu près égale à celle consacrée au seul Pinot Noir. Vient ensuite le Riesling, qui représente moins de 10 % du vignoble badois, suivi de près par le Gutedel (Chasselas).

Les grands vins effervescents du Domaine Weingut Arndt Köbelin

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Weingut Arndt Köbelin

Les vins effervescent du Domaine Weingut Arndt Köbelin s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de grenadins de veau aux cèpes, blanquette de poulet ou lapin en papillote.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Weingut Arndt Köbelin

  • 2019avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Weingut Arndt Köbelin

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rouges du Domaine Weingut Arndt Köbelin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Weingut Arndt Köbelin

Les vins rouge du Domaine Weingut Arndt Köbelin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", saltimbocca de veau ou sanglier au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Weingut Arndt Köbelin

Au nez le vin rouge du Domaine Weingut Arndt Köbelin révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Weingut Arndt Köbelin est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Weingut Arndt Köbelin

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Weingut Arndt Köbelin

  • Spätburgunder

Le mot du vin: Ban des vendanges

Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.

Les grands vins rosés du Domaine Weingut Arndt Köbelin

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Weingut Arndt Köbelin

Les vins rosé du Domaine Weingut Arndt Köbelin s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche sans pâte brocolis et bleu.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Weingut Arndt Köbelin

  • 2018avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Weingut Arndt Köbelin

  • Spätburgunder

Découvrez le cépage: Scheurebe

Cépage allemand obtenu en 1916 par Georg Shere (1879/1949). Il était donné jusque-là comme provenant d'un croisement entre le riesling et le sylvaner, mais des tests génétiques ont montré que son père est le bouquettraube (bukettrebe), notons au passage qu'il est proche parent avec le kerner. On peut rencontrer le Scheurebe en Autriche, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, aux Pays bas, en Italie, en Slovénie, en Grande Bretagne, aux Etats unis (Californie, Virginie, ...), au Canada (Ontario, Colombie britannique, ...), ... pratiquement inconnu en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Weingut Arndt Köbelin

Une route des vins de prévue dans la région de Baden ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Weingut Arndt Köbelin.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Weingut Arndt Köbelin et des vins de la région

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Le mot du vin: Ban des vendanges

Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.