Domaine BernhartSchweigen Kalkmergel Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Schweigen Kalkmergel Spätburgunder du Domaine Bernhart
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schweigen Kalkmergel Spätburgunder de Domaine Bernhart de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Schweigen Kalkmergel Spätburgunder du Domaine Bernhart de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Schweigen Kalkmergel Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schweigen Kalkmergel Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Schweigen Kalkmergel Spätburgunder
Le Schweigen Kalkmergel Spätburgunder du Domaine Bernhart s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), escalopes de veau parmigiana ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.
Détails et informations techniques sur le Schweigen Kalkmergel Spätburgunder du Domaine Bernhart
Découvrez le cépage: Cabernet-Mitos
Croisement intraspécifique entre le cabernet-sauvignon et le teinturier du Cher obtenu en 1970 à Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schweigen Kalkmergel Spätburgunder du Domaine Bernhart sont 2013, 2017, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Bernhart
Le Domaine Bernhart fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
