Domaine Weingut Brönner & HeilmannMichelbacher Apostelgarten Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Michelbacher Apostelgarten Silvaner du Domaine Weingut Brönner & Heilmann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Michelbacher Apostelgarten Silvaner de Domaine Weingut Brönner & Heilmann de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Michelbacher Apostelgarten Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Michelbacher Apostelgarten Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Michelbacher Apostelgarten Silvaner
Le Michelbacher Apostelgarten Silvaner du Domaine Weingut Brönner & Heilmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, tarte au potiron et aux lardons ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Michelbacher Apostelgarten Silvaner du Domaine Weingut Brönner & Heilmann
Découvrez le cépage: Panse précoce
Très certainement trouvant ses premières origines en la Provence méridionale, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. D'après des analyses génétiques publiées à Montpellier (Hérault), elle est issue d'un croisement entre le bicane et le pascal blanc. Il ne faudra pas la confondre avec le foster' white cultivé en Italie et appelé à tort panse précoce. Enfin, on peut également la confondre avec la panse de Provence aux dessous des feuilles duveteux-pubescents et à maturité de deuxième époque.
Informations sur le Domaine Weingut Brönner & Heilmann
Le Domaine Weingut Brönner & Heilmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Sec
Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
