Domaine Dr. CrusiusVom Fels Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Vom Fels Weissburgunder du Domaine Dr. Crusius
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vom Fels Weissburgunder de Domaine Dr. Crusius de la région de Nahe est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vom Fels Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vom Fels Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Vom Fels Weissburgunder
Le Vom Fels Weissburgunder du Domaine Dr. Crusius s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin dauphinois au saumon fumé, quiche aux fruits de mer et champignons ou pizza italia.
Détails et informations techniques sur le Vom Fels Weissburgunder du Domaine Dr. Crusius
Découvrez le cépage: Ohanès
Cette variété est connue en Espagne, au Portugal, en Italie, en Grèce, au Maroc, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), en Argentine, au Chili, ... . En France, elle est peu cultivée du fait très certainement de sa maturité tardive. - Synonymie : oanez ou ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula à ne pas confondre avec le cornichon blanc, khaen, grumer negro, valenci ou valensi n'ayant toutefois aucun lien de parenté avec le valensi noir (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Dr. Crusius
Le Domaine Dr. Crusius fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
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