Domaine Erben von BeulwitzKaseler Nies'chen Alte Reben Riesling Auslese
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Kaseler Nies'chen Alte Reben Riesling Auslese du Domaine Erben von Beulwitz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kaseler Nies'chen Alte Reben Riesling Auslese de Domaine Erben von Beulwitz de la région de Mosel est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Accords mets et vins avec du Kaseler Nies'chen Alte Reben Riesling Auslese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kaseler Nies'chen Alte Reben Riesling Auslese
Les accords mets et vins originaux avec le Kaseler Nies'chen Alte Reben Riesling Auslese
Le Kaseler Nies'chen Alte Reben Riesling Auslese du Domaine Erben von Beulwitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de tarte au potiron et aux lardons, crevettes sauce piquante de cathylou ou poulet braisé et bananes plantains.
Détails et informations techniques sur le Kaseler Nies'chen Alte Reben Riesling Auslese du Domaine Erben von Beulwitz
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Erben von Beulwitz
Le Domaine Erben von Beulwitz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.
