Domaine Weingut HeidFellbacher Goldberg Sauvignon Blanc Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Fellbacher Goldberg Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weingut Heid
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fellbacher Goldberg Sauvignon Blanc Trocken de Domaine Weingut Heid de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Fellbacher Goldberg Sauvignon Blanc Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fellbacher Goldberg Sauvignon Blanc Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Fellbacher Goldberg Sauvignon Blanc Trocken
Le Fellbacher Goldberg Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weingut Heid s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paella valencienne, quiche au fromage façon gâteau magique ou feuilletés à la ratatouille et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Fellbacher Goldberg Sauvignon Blanc Trocken du Domaine Weingut Heid
Découvrez le cépage: Calabre blanc
Très ancien cépage d'origine italienne très certainement, à ne pas confondre avec d'autres cépages portant comme noms ou synonymes calabre. Des écrits font état quelquefois d'un calabre blanc issu d'un croisement intraspécifique entre le bicane et le muscat à petits grains blancs, sans que nous soyons sûrs qu'il s'agisse du même cépage ici décrit. Vous noterez ci-dessous que la feuille ressemble de beaucoup à celle du muscat à petits grains, à suivre. On peut encore le rencontrer en Italie, en Hongrie, en Roumanie, en République tchèque, en Allemagne, en Ukraine, ... en France il est quasiment inconnu.
Informations sur le Domaine Weingut Heid
Le Domaine Weingut Heid fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Rafle
Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.