Domaine Weingut HerzerNaumburger Steinmeister Grüner Silvaner Halbtrocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Naumburger Steinmeister Grüner Silvaner Halbtrocken du Domaine Weingut Herzer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Naumburger Steinmeister Grüner Silvaner Halbtrocken de Domaine Weingut Herzer de la région de Saale-Unstrut est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Naumburger Steinmeister Grüner Silvaner Halbtrocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Naumburger Steinmeister Grüner Silvaner Halbtrocken
Les accords mets et vins originaux avec le Naumburger Steinmeister Grüner Silvaner Halbtrocken
Le Naumburger Steinmeister Grüner Silvaner Halbtrocken du Domaine Weingut Herzer s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boulettes de viande à la catalane, tarte au potiron et aux lardons ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Naumburger Steinmeister Grüner Silvaner Halbtrocken du Domaine Weingut Herzer
Découvrez le cépage: Admirable
D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.
Informations sur le Domaine Weingut Herzer
Le Domaine Weingut Herzer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut est la plus septentrionale des 13 régions viticoles d'Allemagne. À 51 degrés de latitude nord, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde. Elle tire son nom des deux rivières sur les rives desquelles poussent les vignes de la région, et se compose de trois parties non contiguës situées principalement dans le Land de Saxe-Anhalt, avec environ 650 hectares (1600 acres) de vignobles, souvent en terrasses, sur des pentes exposées au sud et au Sud-Ouest le Long des étroites vallées fluviales. Une plus petite superficie de 20 hectares est située dans l'État de Thuringe et un bloc de seulement 7 hectares dans le Brandebourg.
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Le mot du vin: Cornalin
Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.