Domaine JurtschitschDechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner du Domaine Jurtschitsch est dans le top 20 des vins de Kamptal.
Structure gustative du Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner du Domaine Jurtschitsch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner de Domaine Jurtschitsch de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner du Domaine Jurtschitsch de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner
Le Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner du Domaine Jurtschitsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, quiche aux épinards et au chèvre ou dinde farcie aux marrons.
Détails et informations techniques sur le Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner du Domaine Jurtschitsch
Découvrez le cépage: Xinomavro
Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dechant Alte Reben Reserve Grüner Veltliner du Domaine Jurtschitsch sont 2013, 2011, 2015, 2012 et 2014.
Informations sur le Domaine Jurtschitsch
Le Domaine Jurtschitsch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Kamptal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kamptal
La région viticole du Kamptal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Kamptal est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 135 domaines et châteaux dans la région du Kamptal, produisant 962 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kamptal s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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