Domaine Weingut KuhnleSpätburgunder Trocken

Vin rouge de Württemberg en Allemagne

Le Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Kuhnle est un vin rouge de la région de Württemberg.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Kuhnle

Léger		Puissant
Souple		Tannique
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Spätburgunder Trocken de Domaine Weingut Kuhnle de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Spätburgunder Trocken

Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Trocken

Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Trocken

Gibier

Le Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Kuhnle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, rôti de veau au lait et romarin ou cuisse de canard confite au cidre.

Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Trocken du Domaine Weingut Kuhnle

Domaine

Domaine Weingut Kuhnle

Cépages

Région/Appellation

Württemberg

Pays

Allemagne

Style de vin

Rouge

Alcool

13.1°

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gros Cabernet

Cépage très anciennement cultivé dans la région bordelaise d'où il est originaire. Il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le fer et le txakoli noir, reste toutefois à confirmer d'autant que ce dernier porte le même synonyme (h)ondarrabi beltza attribué également au cabernet franc. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), le gros Cabernet est la mère de la/le carmenère. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, aujourd'hui le gros Cabernet n'est plus replanté et il est donc en nette voie de disparition. On peut quelquefois le rencontrer en souches isolées à l'intérieur de très vieilles vignes, en Allemagne, dans le sud de l'Australie, désormais le retrouver dans des conservatoires viticoles du sud-ouest de la France, ... .

Informations sur le Domaine Weingut Kuhnle

Le domaine propose 56 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6

Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Württemberg

Retrouvez le Domaine Weingut Kuhnle sur Facebook

Le Domaine Weingut Kuhnle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 90000 des vins d'Allemagne

Dans le top 6500 des vins de Württemberg

Dans le top 550000 des vins rouges

Dans le top 1000000 des vins du monde

La région viticole de Württemberg

Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.

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