Domaine Weingut MünzbergSpätburgunder Godramstein Kalkgestein
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Godramstein Kalkgestein du Domaine Weingut Münzberg
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Godramstein Kalkgestein de Domaine Weingut Münzberg de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Godramstein Kalkgestein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Godramstein Kalkgestein
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Godramstein Kalkgestein
Le Spätburgunder Godramstein Kalkgestein du Domaine Weingut Münzberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, osso bucco ou paella valenciana (sans fruits de mer).
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Godramstein Kalkgestein du Domaine Weingut Münzberg
Découvrez le cépage: Planta nova
Très ancien cépage autochtone cultivé depuis fort longtemps en Espagne plus précisément dans la région ouest de Valence où il n'est aujourd'hui pratiquement plus multiplié. Il serait issu d'un croisement naturel entre le heftakilo et la rojal tinta, petite précision ce-sont deux cépages noirs. On peut encore rencontrer la Planta nova au Portugal, en Argentine, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France. Il y a fort longtemps elle était également récoltée comme raisin de table ce qui n'est plus le cas aujourd'hui.
Informations sur le Domaine Weingut Münzberg
Le Domaine Weingut Münzberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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