Domaine Weingut PiewaldKalkofen Smaragd Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Kalkofen Smaragd Grüner Veltliner du Domaine Weingut Piewald
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kalkofen Smaragd Grüner Veltliner de Domaine Weingut Piewald de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Kalkofen Smaragd Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kalkofen Smaragd Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Kalkofen Smaragd Grüner Veltliner
Le Kalkofen Smaragd Grüner Veltliner du Domaine Weingut Piewald s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tomates farcies légères, quiche aux courgettes ou cake au jambon et au fromage.
Détails et informations techniques sur le Kalkofen Smaragd Grüner Veltliner du Domaine Weingut Piewald
Découvrez le cépage: Blanc Dame
Le Blanc Dame blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Blanc Dame blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kalkofen Smaragd Grüner Veltliner du Domaine Weingut Piewald sont 2016, 2014, 2015, 2013 et 2017.
Informations sur le Domaine Weingut Piewald
Le Domaine Weingut Piewald fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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