Domaine Weingut RippsteinSilvaner Alte Reben
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Silvaner Alte Reben du Domaine Weingut Rippstein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silvaner Alte Reben de Domaine Weingut Rippstein de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Silvaner Alte Reben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner Alte Reben
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner Alte Reben
Le Silvaner Alte Reben du Domaine Weingut Rippstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gésiers en sauce, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Silvaner Alte Reben du Domaine Weingut Rippstein
Découvrez le cépage: Couderc
Le Couderc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Couderc noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Weingut Rippstein
Le Domaine Weingut Rippstein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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