Domaine Weingut Sattler - Exclusiv Waasensteffl

Domaine Weingut SattlerExclusiv Waasensteffl

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Exclusiv Waasensteffl du Domaine Weingut Sattler est un vin rouge de la région de Neusiedlersee-Hügelland de Weinland.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Zweigelt.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Exclusiv Waasensteffl

Les accords qui marchent parfaitement avec le Exclusiv Waasensteffl

Les accords mets et vins originaux avec le Exclusiv Waasensteffl

Le Exclusiv Waasensteffl du Domaine Weingut Sattler s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes, coeur de veau braisé aux carottes ou bourguignon de sanglier.

Détails et informations techniques sur le Exclusiv Waasensteffl du Domaine Weingut Sattler

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Informations sur le Domaine Weingut Sattler

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Neusiedlersee-Hügelland dans la région de Weinland

Le Domaine Weingut Sattler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee-Hügelland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Weinland
Dans le top 8000 des vins d'Autriche
Dans le top 4500 des vins de Neusiedlersee-Hügelland
Dans le top 250000 des vins rouges
Dans le top 450000 des vins du monde

La région viticole de Neusiedlersee-Hügelland

La région viticole du Neusiedlersee-Hügelland se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Scheiblhofer et le Domaine Prieler y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Neusiedlersee-Hügelland sont les Chardonnay, Zweigelt et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Neusiedlersee-Hügelland révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou toasté et parfois aussi des arômes de fruit foncé, herbes vertes ou fruit noir.


La région viticole de Weinland

Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.

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