Domaine Weingut Schloss SommerhausenSilvaner - Weissburgunder Jahrgang Trocken
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Silvaner - Weissburgunder Jahrgang Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner - Weissburgunder Jahrgang Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner - Weissburgunder Jahrgang Trocken
Le Silvaner - Weissburgunder Jahrgang Trocken du Domaine Weingut Schloss Sommerhausen s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de scupion (petite seiche) en sauce piquante, lotte à l'armoricaine ou poulet au four.
Détails et informations techniques sur le Silvaner - Weissburgunder Jahrgang Trocken du Domaine Weingut Schloss Sommerhausen
Découvrez le cépage: Tinto cão
- Origine : très certainement du nord du Portugal, il s'agit d'un cépage très ancien, présent depuis fort longtemps dans la Vallée du Douro où il est très souvent associé à d'autres cépages pour produire le fameux Porto. On peut également le rencontrer aux Etats unis (Californie, ... ), en Australie, en Espagne, au Mexique, ... .
Informations sur le Domaine Weingut Schloss Sommerhausen
Le Domaine Weingut Schloss Sommerhausen fait parti des domaines à suivre à Franken. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
Le mot du vin: Stabilisation
Ensemble des traitements destinés à la bonne conservation des vins.
