Domaine Selbach-Oster - Zeltinger Himmelreich Riesling Eiswein

Domaine Selbach-OsterZeltinger Himmelreich Riesling Eiswein

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Zeltinger Himmelreich Riesling Eiswein du Domaine Selbach-Oster est un vin doux de la région de Mosel.
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Zeltinger Himmelreich Riesling Eiswein du Domaine Selbach-Oster

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Zeltinger Himmelreich Riesling Eiswein de Domaine Selbach-Oster de la région de Mosel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Zeltinger Himmelreich Riesling Eiswein du Domaine Selbach-Oster de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).

Détails et informations techniques sur le Zeltinger Himmelreich Riesling Eiswein du Domaine Selbach-Oster

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
11°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Informations sur le Domaine Selbach-Oster

Le domaine propose 108 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mosel

Le Domaine Selbach-Oster fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mosel
Dans le top 3500 des vins d'Allemagne
Dans le top 950 des vins de Mosel
Dans le top 3000 des vins doux
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

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Le mot du vin: Demi-sec

Champagne dosé entre 33 et 50 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).

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