Domaine St. Urbans-HofWhite Label Nik Weis Quarzit Riesling
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le White Label Nik Weis Quarzit Riesling du Domaine St. Urbans-Hof est dans le top 20 des vins de Mosel.
Structure gustative du White Label Nik Weis Quarzit Riesling du Domaine St. Urbans-Hof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le White Label Nik Weis Quarzit Riesling de Domaine St. Urbans-Hof de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le White Label Nik Weis Quarzit Riesling du Domaine St. Urbans-Hof de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du White Label Nik Weis Quarzit Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le White Label Nik Weis Quarzit Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le White Label Nik Weis Quarzit Riesling
Le White Label Nik Weis Quarzit Riesling du Domaine St. Urbans-Hof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou plat-de-côte, sauce tomate, poivrons..
Détails et informations techniques sur le White Label Nik Weis Quarzit Riesling du Domaine St. Urbans-Hof
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du White Label Nik Weis Quarzit Riesling du Domaine St. Urbans-Hof sont 2013, 2019, 2015, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine St. Urbans-Hof
Le Domaine St. Urbans-Hof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Côte des Blancs
Un des terroirs les plus réputés de la Champagne, qui va d'Épernay à Vertus, principalement voué au chardonnay, d'où son nom. Les villages de Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, etc., posés sur la craie, sont en quelque sorte à la Champagne ce que sont Meursault, Chablis et Puligny à la Bourgogne.