Domaine Weingut Steinauer BergMallemeule Feinfruchtig Steilhang Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mallemeule Feinfruchtig Steilhang Riesling du Domaine Weingut Steinauer Berg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mallemeule Feinfruchtig Steilhang Riesling de Domaine Weingut Steinauer Berg de la région de Saale-Unstrut est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mallemeule Feinfruchtig Steilhang Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mallemeule Feinfruchtig Steilhang Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Mallemeule Feinfruchtig Steilhang Riesling
Le Mallemeule Feinfruchtig Steilhang Riesling du Domaine Weingut Steinauer Berg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, scupion (petite seiche) en sauce piquante ou pâtes à la tunisienne.
Détails et informations techniques sur le Mallemeule Feinfruchtig Steilhang Riesling du Domaine Weingut Steinauer Berg
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Weingut Steinauer Berg
Le Domaine Weingut Steinauer Berg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Saale-Unstrut est la plus septentrionale des 13 régions viticoles d'Allemagne. À 51 degrés de latitude nord, c'est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde. Elle tire son nom des deux rivières sur les rives desquelles poussent les vignes de la région, et se compose de trois parties non contiguës situées principalement dans le Land de Saxe-Anhalt, avec environ 650 hectares (1600 acres) de vignobles, souvent en terrasses, sur des pentes exposées au sud et au Sud-Ouest le Long des étroites vallées fluviales. Une plus petite superficie de 20 hectares est située dans l'État de Thuringe et un bloc de seulement 7 hectares dans le Brandebourg.
Actualités liées à ce vin
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Roi des cépages en Bourgogne et à l’origine des vins les plus populaires, le pinot est considéré comme inégalable dans sa capacité à exprimer l'infini variété des terroirs. Pourtant, l'un de ses compères lui arrive aisément à la cheville : le riesling. Remontant probablement à plus de 2000 ans avant notre ère, le pinot a donné naissance à une grande diversité clonale, à savoir un grand nombre de variations…de lui-même ! Il a &eacut ...
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Le mot du vin: Tastevin
Tasse en métal, large et de faible hauteur, servant à mirer et à déguster le vin. Encore en usage dans le cadre des confréries vineuses pour son caractère emblématique et folklorique, le tastevin a été remplacé par les différents verres à dégustation.
