Domaine Weingut SteintalBischofsberg Großheubach GG
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Bischofsberg Großheubach GG du Domaine Weingut Steintal est dans le top 10 des vins de Klingenberg.
Accords mets et vins avec du Bischofsberg Großheubach GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bischofsberg Großheubach GG
Les accords mets et vins originaux avec le Bischofsberg Großheubach GG
Le Bischofsberg Großheubach GG du Domaine Weingut Steintal s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti orloff, cake au jambon et au fromage ou manchons de canards au cidre.
Détails et informations techniques sur le Bischofsberg Großheubach GG du Domaine Weingut Steintal
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Weingut Steintal
Le Domaine Weingut Steintal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Klingenberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Klingenberg
La région viticole du Klingenberg se situe dans la région en Franken en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bastian Hamdorf et le Domaine Bastian Hamdorf y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Klingenberg sont les Riesling et Sylvaner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Klingenberg est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Ploussard
Voir poulsard.
