Domaine Weingut StorckMadame Blanche Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Madame Blanche Trocken du Domaine Weingut Storck
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Madame Blanche Trocken de Domaine Weingut Storck de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Madame Blanche Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Madame Blanche Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Madame Blanche Trocken
Le Madame Blanche Trocken du Domaine Weingut Storck s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin de pomme de terre et de saumon fumé, pâtes aux langoustines ou salade rafraîchissante aux endives, pommes et noix.
Détails et informations techniques sur le Madame Blanche Trocken du Domaine Weingut Storck
Découvrez le cépage: Floreal
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés), issue d'un croisement interspécifique entre le villaris et le Mtp 3159-2-12 (pour ce dernier un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...), les parents du voltis sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Weingut Storck
Le Domaine Weingut Storck fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.
