Domaine Weingut WildHerzstück Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Herzstück Spätburgunder du Domaine Weingut Wild
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Herzstück Spätburgunder de Domaine Weingut Wild de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Herzstück Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Herzstück Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Herzstück Spätburgunder
Le Herzstück Spätburgunder du Domaine Weingut Wild s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, filet de veau stroganoff ou lapin sauce marengo.
Détails et informations techniques sur le Herzstück Spätburgunder du Domaine Weingut Wild
Découvrez le cépage: Chaouch
L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.
Informations sur le Domaine Weingut Wild
Le Domaine Weingut Wild fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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Le mot du vin: Gourmand
Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.
