Domaine Weingut WindSpätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken du Domaine Weingut Wind
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken de Domaine Weingut Wind de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken
Le Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken du Domaine Weingut Wind s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, osso buco ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken du Domaine Weingut Wind
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Im Holzfass Gereift Trocken du Domaine Weingut Wind sont 2012
Informations sur le Domaine Weingut Wind
Le Domaine Weingut Wind fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
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