Domaine Weinhaus Gebruder SteffenST28 Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du ST28 Spätburgunder Trocken du Domaine Weinhaus Gebruder Steffen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le ST28 Spätburgunder Trocken de Domaine Weinhaus Gebruder Steffen de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du ST28 Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le ST28 Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le ST28 Spätburgunder Trocken
Le ST28 Spätburgunder Trocken du Domaine Weinhaus Gebruder Steffen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, petits farcis provençauxs ou les pommes d'or (courges) de mymy.
Détails et informations techniques sur le ST28 Spätburgunder Trocken du Domaine Weinhaus Gebruder Steffen
Découvrez le cépage: Portan
Le Portan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Portan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du ST28 Spätburgunder Trocken du Domaine Weinhaus Gebruder Steffen sont 2017, 2016, 2013
Informations sur le Domaine Weinhaus Gebruder Steffen
Le Domaine Weinhaus Gebruder Steffen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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