Domaine Weinkonvent DürrenzimmernKlosterhof Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Klosterhof Riesling du Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Klosterhof Riesling de Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Klosterhof Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Klosterhof Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Klosterhof Riesling
Le Klosterhof Riesling du Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de paupiettes au whisky, lasagnes aux fruits de mer ou poulet au miel façon wok.
Détails et informations techniques sur le Klosterhof Riesling du Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Klosterhof Riesling du Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern sont 2016, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern
Le Domaine Weinkonvent Dürrenzimmern fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Érinose
Affection généralement bénigne causée par un très petit acarien. Les feuilles infestées présentent à la face supérieure des boursouflures, tantôt rougeâtres, tantôt vertes, auxquelles correspond sur la face inférieure un feutrage dense, d'abord d'un blanc rosé, ensuite brunâtre ou rougeâtre.
