Domaine Weinmanufaktur UntertürkheimMerlot Im Holzfass Gereift
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Merlot Im Holzfass Gereift
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Im Holzfass Gereift
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Im Holzfass Gereift
Le Merlot Im Holzfass Gereift du Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf ou rôti de magrets farci au foie gras confit.
Détails et informations techniques sur le Merlot Im Holzfass Gereift du Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim
Le Domaine Weinmanufaktur Untertürkheim fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Vendanges vertes ou vendange en vert
Pratique qui consiste à faire tomber les grappes en trop sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car les grappes qui restent tendent à en profiter pour prendre du poids.
