Domaine WelkovitsNeusiedlersee Selection Blaufränkisch
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Neusiedlersee Selection Blaufränkisch
Les accords qui marchent parfaitement avec le Neusiedlersee Selection Blaufränkisch
Les accords mets et vins originaux avec le Neusiedlersee Selection Blaufränkisch
Le Neusiedlersee Selection Blaufränkisch du Domaine Welkovits s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), pâtes à la forestière (chanterelles) ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Neusiedlersee Selection Blaufränkisch du Domaine Welkovits
Découvrez le cépage: Camaraou
Il a été rès longtemps cultivé en Béarn et dans le Jurançonnais. Aujourd'hui, il est très peu multiplié et donc en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le savagnin et pour plus de précisions cliquez ici !
Informations sur le Domaine Welkovits
Le Domaine Welkovits fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Neusiedlersee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Neusiedlersee
La région viticole du Neusiedlersee se situe dans la région du Burgenland en Weinland en Autriche. En bouche du Neusiedlersee est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 177 domaines et châteaux dans la région du Neusiedlersee, produisant 631 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Neusiedlersee s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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