Domaine WernersbachHesslocher Grauer Burgunder Trocken vom Kalkstein
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Hesslocher Grauer Burgunder Trocken vom Kalkstein du Domaine Wernersbach
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hesslocher Grauer Burgunder Trocken vom Kalkstein de Domaine Wernersbach de la région de Rheinhessen est un vin .
Accords mets et vins avec du Hesslocher Grauer Burgunder Trocken vom Kalkstein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hesslocher Grauer Burgunder Trocken vom Kalkstein
Les accords mets et vins originaux avec le Hesslocher Grauer Burgunder Trocken vom Kalkstein
Le Hesslocher Grauer Burgunder Trocken vom Kalkstein du Domaine Wernersbach s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, bonite à la balinaise ou pizza reine très simple.
Détails et informations techniques sur le Hesslocher Grauer Burgunder Trocken vom Kalkstein du Domaine Wernersbach
Découvrez le cépage: Rolle
Le rolle est un cépage blanc d’origine turque qui s’est établi dans le Midi, notamment dans le Var, en Corse sous le nom de Vermentinu, et en Italie.Ses grappes et ses baies, de tailles moyennes, passent du blanc au rose lorsque le raisin est mûr. Le rolle aime les climats chauds où les sols sont secs et pauvres. En revanche, il craint le vent et les maladies. Il donne des vins blancs gras, bien équilibrés. Ces vins peuvent manquer d’acidité, mais ils restent très aromatiques et dégagent des notes de pamplemousse, de fruits blancs, de fleurs blanches, de fenouil…Le rolle est aussi un bon raisin de table qui peut se déguster aussi bien frais que sec. Présent en Provence, en Languedoc, en Roussillon et en Corse. Il entre dans la composition de nombreuses appellations comme Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian…
Informations sur le Domaine Wernersbach
Le Domaine Wernersbach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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