Le Domaine Williams & Humbert de Jerez-Xérès-Sherry en Andalousie

Domaine Williams & Humbert
Le domaine propose 99 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Bodegas Williams & Humbert
Il est classé au top 2 des domaines d'Andalousie
Il se situe en Jerez-Xérès-Sherry dans la région d'Andalousie

Le Domaine Williams & Humbert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 99 vins à la vente dans la région de Jerez-Xérès-Sherry à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Williams & Humbert

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Williams & Humbert à Jerez-Xérès-Sherry parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Williams & Humbert. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Williams & Humbert avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux naturels du Domaine Williams & Humbert

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Williams & Humbert

Les vins doux naturel du Domaine Williams & Humbert s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage fort ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gâteau au chocolat fondant rapide, fondue savoyarde ou haivar / ajvar.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Williams & Humbert

Au nez le vin doux naturel du Domaine Williams & Humbert révèle souvent des types d'arômes de crème, pierre ou figue sèche et parfois aussi des arômes de noisettes, sirop d'érable ou pommes. En bouche le vin doux naturel du Domaine Williams & Humbert est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Williams & Humbert

  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Williams & Humbert

  • Palomino
  • Pedro Ximenez

À la découverte de la région viticole de Jerez-Xérès-Sherry

La région viticole du Jerez-Xérès-Sherry se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas Ximénez-Spínola et le Domaine Valdespino y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Jerez-Xérès-Sherry sont les Tempranillo, Bobal et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jerez-Xérès-Sherry révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), abricot ou peau d'orange et parfois aussi des arômes de banane, raisin doré ou orange.

En bouche du Jerez-Xérès-Sherry est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité. Nous dénombrons actuellement 79 domaines et châteaux dans la région du Jerez-Xérès-Sherry, produisant 358 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Jerez-Xérès-Sherry s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, fromage fort ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Williams & Humbert

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Williams & Humbert

Les vins rouge du Domaine Williams & Humbert s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf miroton, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou lapin bonne femme.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Williams & Humbert

En bouche le vin rouge du Domaine Williams & Humbert est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Williams & Humbert

  • 2014avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 2.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Williams & Humbert

  • Tempranillo
  • Garnacha
  • Mazuelo
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Williams & Humbert

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Williams & Humbert

Les vins blanc du Domaine Williams & Humbert s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, arroz de marisco ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Williams & Humbert

Au nez le vin blanc du Domaine Williams & Humbert révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Williams & Humbert est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Williams & Humbert

  • 2018avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.06/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Williams & Humbert

  • Palomino
  • Verdejo

Le mot du vin: Débourbage

Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Williams & Humbert

Une route des vins de prévue dans la région de Jerez-Xérès-Sherry ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Williams & Humbert.

Découvrez le cépage: Mazuelo

Actualités du Domaine Williams & Humbert et des vins de la région

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Le mot du vin: Débourbage

Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).