Domaine Willow BridgeBookends Fumé Sauvignon Blanc - Semillon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bookends Fumé Sauvignon Blanc - Semillon du Domaine Willow Bridge de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Bookends Fumé Sauvignon Blanc - Semillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bookends Fumé Sauvignon Blanc - Semillon
Les accords mets et vins originaux avec le Bookends Fumé Sauvignon Blanc - Semillon
Le Bookends Fumé Sauvignon Blanc - Semillon du Domaine Willow Bridge s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de risotto au saumon frais et courgettes, moules marinières ou pâte à crêpes simple.
Détails et informations techniques sur le Bookends Fumé Sauvignon Blanc - Semillon du Domaine Willow Bridge
Découvrez le cépage: Morescono
Très certainement italienne, des analyses génétiques ont permis d'affirmer qu'il s'agit du cépage connu sous le nom de nieddu mannu. On peut le rencontrer en Corse et en Italie (Sardaigne). Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A1. Il ne faudra pas toutefois le confondre avec d'une part le morescola, également cultivé en Corse, qui n'est autre que l' aubun et d'autre part, avec le muristellu un des synonymes du morrastel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bookends Fumé Sauvignon Blanc - Semillon du Domaine Willow Bridge sont 2013, 2018
Informations sur le Domaine Willow Bridge
Le Domaine Willow Bridge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Australie de l'Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
L'Australie occidentale est la plus grande des huit zones et territoires administratifs de l'Australie. En 2020, elle ne représentait que 2 % de la production nationale de vin, mais elle a déjà produit jusqu'à 20 % des vins fins du pays. Couvrant tout le tiers occidental de la vaste île-continent, "WA" (comme on l'appelle communément) s'étend sur 1600 kilomètres (1000 miles) d'est en ouest. Cela en fait la deuxième plus grande subdivision administrative de tous les pays du monde, plus grande que l'Alaska et le Texas réunis.
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