Domaine Wind ChaserGrenache Noir
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Grenache Noir du Domaine Wind Chaser est dans le top 10 des vins d'El Dorado County.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grenache Noir du Domaine Wind Chaser de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Grenache Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grenache Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Grenache Noir
Le Grenache Noir du Domaine Wind Chaser s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de fondue au bouillon ou parmentier de quinoa et purée de potiron.
Détails et informations techniques sur le Grenache Noir du Domaine Wind Chaser
Découvrez le cépage: Khendorni
Très certainement d'origine arménienne. On notera toutefois que l'on cultive en Azerbaïdjan un cépage du nom de khindogny; avec comme synonyme khendorni, qui lui ressemble comme deux gouttes d'eau. En France le Khendorni est quasiment inconnu.
Informations sur le Domaine Wind Chaser
Le Domaine Wind Chaser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'El Dorado County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'El Dorado County
La région viticole d'El Dorado County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Jolie-Laide et le Domaine Scott McLeod y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'El Dorado County sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'El Dorado County révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou fruits rouges.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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