Domaine Winelovers in the AirSelfie Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Selfie Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Selfie Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Selfie Blanc
Le Selfie Blanc du Domaine Winelovers in the Air s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de pizza au thon, moules au vin blanc et à la tomate ou rôti de dinde au four.
Détails et informations techniques sur le Selfie Blanc du Domaine Winelovers in the Air
Découvrez le cépage: Danam
Croisement obtenu en 1958 entre le dabouki et le muscat de Hambourg, inscrit depuis 1981 au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. Peu cultivé en France, on peut le rencontrer au Portugal où quelques plantations ont été réalisées.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Selfie Blanc du Domaine Winelovers in the Air sont 2016, 2017
Informations sur le Domaine Winelovers in the Air
Le Domaine Winelovers in the Air fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montsant
La région viticole du Montsant se situe dans la région du Tarragona en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Espectacle del Montsant et le Domaine Serra Barcelo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montsant sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montsant révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cola ou melon et parfois aussi des arômes de noisettes, pierre ou poire.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Actualités liées à ce vin
Vigneronne/vigneron, un métier difficile qui fait pourtant rêver
A la question vous faites quoi dans la vie ?, la réponse je suis vigneronne suscite l’envie : quelle chance, cela doit être super de faire du vin !. Ce métier fait aujourd’hui rêver bien des personnes, souvent en quête d’authenticité. Et pourtant, il n’est pas un long fleuve tranquille… Pourquoi n’est-il pas aisé de réaliser ses propres cuvées ? Parce que les vigneronnes et vignerons sont à la merci de Dame Nature Qu’y a-t-il de plus cruel que de voir le travail acharné ...
Quels seront les cépages de demain ?
Face aux enjeux climatiques, écologiques, commerciaux, la filière vin ne manque pas de défis afin de répondre aux exigences de la nature et du marché. Un des leviers fondamentaux de sa mutation se trouve au tout début de la vie d’une vigne, dans le choix de la variété à planter sur une nouvelle parcelle. Quels seront les cépages de demain ? Des cépages autochtones pour un retour aux valeurs sûres. Face à la panacée commerciale des vins de cépages internationaux, une restructuration du vigno ...
Noël, 10 idées cadeaux pour winelovers
<
